在婆家很少能夠這麼悠閒地吃小吃的
今天由於和圓外出去"走"百貨公司(真的只有走一圈就回家)
大約五點多回家
阿公阿罵找不到人可以出去外頭吃好料的
於是只得打消念頭帶我們小夫妻出去吃大餐
所以才有這個機會可以品嚐常常經過的小吃店
原本要嘗試Janet推薦的臭豆腐
but感覺有些遠
想起了看板很大的金馬肉粥....
婆婆也推薦脆皮肉圓....
兩者都無法等到下次回去才吃,一起買了吧
▼ 這家是離圓外家比較近的垂楊路上的金馬肉粥
這間比上次吸引我的那一間的看板要舊得多...興業路上的比較氣派!
▼除了肉粥之外還賣了非常多樣商品
▼我們的點很少:兩份肉粥及一份燒肉
肉粥一份超便宜,只要20元!
▼滿滿的一鍋粥正等著大家購買它們呢^^
▼旁邊的炸物也受到很多客人的喜愛,很多人都會點份燒肉、魚卵和秋刀魚來吃吃!
算是明星商品吧~
▼旁邊的食物櫃中置放著冷盤會使用到的食材~
小章魚、三色蛋、蘆筍、豬腳凍等等
▼買完了肉粥,隨即往下一站--脆皮肉圓出發
脆皮肉圓原來就在民生北路上,而且就離家裡一個路口的距離^^
▼店面挺大的...也算是乾淨
有兩間門面在做生意,一邊是工作檯
▼另一邊備有座位,客人可以在這邊用餐
▼店門口貼著肉圓生產的SOP(製作流程)
真是專業@@
▼在炸爐上的肉圓正在呼喊我....買我買我!
▼由於還有兼顧公公婆婆的五臟大計
不能再耽擱,買完趕緊回家大快朵頤一番~
一份肉粥剛好我和圓外一人一小碗分光...
裡頭的肉絲就20元的價錢而言,算蠻多的
▼一份燒肉四人一起分享,不過大部分都是我和圓外吃的....
觀察婆婆和公公只夾了一次= =
▼吃完粥,趕緊把好吃的肉圓打開來...
為何稱脆皮呢?因為和一般肉圓不同的是,此種肉圓外頭裹粉炸過了
所以看起來相當不同,咬起來也很有嚼勁!
延伸閱讀:【台中。北區。】吳記脆皮肉圓
美食記錄簿:
金馬肉粥
地址:嘉義市垂揚路137號
營業時間:下午才開始唷,好像營業到凌晨四點^^
黑皮肉圓
地址:嘉義市民生北路135號
營業時間:也是下午才開始唷...總而言之不要太早起床就可以吃到了,噗!
有米碎碎唸:
很難得不是在宵夜時間吃到嘉義小吃ㄟ,平常圓外的阿公阿罵都希望我們回嘉義能帶我們去吃好料的!
所以都錯過好多嘉義美食,這一次先嘗試肉粥和肉圓...下次可得盡情挖寶了~
大餐固然美味,隨時可吃的美食也是不容小覷的...一起來吃吃看嘛?!