台南有個地名叫做"下營"

第一次聽到就覺得相當新鮮

更令人意外的是:下營產鵝肉阿~~~

從下營的外環開始一直到下營的市中心

一堆店家在賣鵝肉滴

那天和圓外家一起去學甲配眼鏡

特意繞進去下營想買過年別人送禮好吃的鵝肉

不找還好  一找嚇一跳

這麼多家到底該選擇哪家好呢?

一時之間找不到印象中好吃的一間

公公突然發現路旁有間鵝肉店

店門口停滿了車子   裡頭用餐人數也不在少數

就先在這間祭祭五臟廟囉!

▼店名是"田媽媽田園料理館"

   好幾個縣市和行政院合作的都叫做田媽媽ㄟ...

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▼門口車子停得滿滿的

   其實對面也停滿了車子喔!

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▼門口挺古色古香的

   很有鄉下的味道XD

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▼下營附近的街道圖,感覺還蠻多地方可以去玩的ㄟ~

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▼店內擺設其實蠻簡陋的

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▼簡介感覺蠻多風味餐可以選擇ㄟ

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▼用鵝肉做成的肉鬆

   好像 很好吃1204077382.gif

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▼冷凍櫃中冰的好像是外帶的鵝肉

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▼我們只有四個人,所以公公隨意點了三菜一湯...

   糖醋魚肉...糖醋味道蠻濃的,個人認為還蠻好吃的

   尤其配飯更是下飯極了!

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▼炒山蘇...很好吃

   但是餐廳炒的都放了很多油

   所以雖然好吃但是吃起來油膩膩的~

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▼一定要點一盤的鵝肉

   老實說...實在不怎麼好吃= =

   不是因為我不愛吃鵝肉,是肉硬了點然後下面都是油阿~~~~

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▼最後來碗蛤仔湯解解膩

   蛤仔湯很好喝,蛤仔也很大顆

   我喝了三碗吧XD

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小花.gif 老實說這間田媽媽鵝肉讓家人有點失望

                   所以我們回程的時候,公婆不死心....進了下營市區

 

▼就是這一間喔...客倌們請認明

   "真讚燻茶鵝"

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▼裡頭沒有位子可供用餐

   只能外帶,但是生意做的嚇嚇叫!

   光看就流口水啦XD

   其實我不吃鵝肉的唷~

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▼這鵝肉就沒有中午吃的那樣都是肥油

   肉質很嫩,也不會老到咬不斷~

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▼圓外來鑑定一下吧!

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▼橫切面紋理明顯

   連皮都輕易咬斷了...不黏牙

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▼真正是要推薦給大佳的好味道阿~

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書.gif美食記錄簿:

  真讚燻茶鵝

       台南縣下營鄉公園路31號

       06-6892016、06-6897636

       (可以宅配訂購為真空包裝,婆婆曾打過電話訂購,老闆娘較沒耐心

        若是為 了美食稍可忍耐阿1204965102.gif

 

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