有你、有我、有他

台南有個地名叫做"下營"

第一次聽到就覺得相當新鮮

更令人意外的是：下營產鵝肉阿～～～

從下營的外環開始一直到下營的市中心

一堆店家在賣鵝肉滴

那天和圓外家一起去學甲配眼鏡

特意繞進去下營想買過年別人送禮好吃的鵝肉

不找還好  一找嚇一跳

這麼多家到底該選擇哪家好呢？

一時之間找不到印象中好吃的一間

公公突然發現路旁有間鵝肉店

店門口停滿了車子   裡頭用餐人數也不在少數

就先在這間祭祭五臟廟囉！

▼店名是"田媽媽田園料理館"

   好幾個縣市和行政院合作的都叫做田媽媽ㄟ...

▼門口車子停得滿滿的

   其實對面也停滿了車子喔！

▼門口挺古色古香的

   很有鄉下的味道XD

▼下營附近的街道圖，感覺還蠻多地方可以去玩的ㄟ～

▼店內擺設其實蠻簡陋的

▼簡介感覺蠻多風味餐可以選擇ㄟ

▼用鵝肉做成的肉鬆

   好像 很好吃

▼冷凍櫃中冰的好像是外帶的鵝肉

▼我們只有四個人，所以公公隨意點了三菜一湯...

   糖醋魚肉...糖醋味道蠻濃的，個人認為還蠻好吃的

   尤其配飯更是下飯極了！

▼炒山蘇...很好吃

   但是餐廳炒的都放了很多油

   所以雖然好吃但是吃起來油膩膩的～

▼一定要點一盤的鵝肉

   老實說...實在不怎麼好吃= =

   不是因為我不愛吃鵝肉，是肉硬了點然後下面都是油阿~~~~

▼最後來碗蛤仔湯解解膩

   蛤仔湯很好喝，蛤仔也很大顆

   我喝了三碗吧XD

老實說這間田媽媽鵝肉讓家人有點失望

                   所以我們回程的時候，公婆不死心....進了下營市區

▼就是這一間喔...客倌們請認明

   "真讚燻茶鵝"

▼裡頭沒有位子可供用餐

   只能外帶，但是生意做的嚇嚇叫！

   光看就流口水啦XD

   其實我不吃鵝肉的唷～

▼這鵝肉就沒有中午吃的那樣都是肥油

   肉質很嫩，也不會老到咬不斷～

▼圓外來鑑定一下吧！

▼橫切面紋理明顯

   連皮都輕易咬斷了...不黏牙

▼真正是要推薦給大佳的好味道阿～

美食記錄簿：

  真讚燻茶鵝

       台南縣下營鄉公園路31號

       06-6892016、06-6897636

       （可以宅配訂購為真空包裝，婆婆曾打過電話訂購，老闆娘較沒耐心

        若是為 了美食稍可忍耐阿）