每次回嘉義

公公婆婆都會提到這家店

這一次終於說要待我去吃了...

聽說留園就在毛家附近

可惜毛還沒吃過

先來我這聞香一下吧^^

▼留園的門面很小,大概是一間透天的寬度

   進去裡頭要先進過一長廊~

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▼貼在牆上的招牌"留園精緻料理"感覺蠻精緻的...

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▼長廊之後還要進去一個玻璃門...

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▼裡頭的座位都是類似這樣的桌椅擺設

    座位很多...還蠻寬敞的,別有洞天的感覺

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▼小小的店面沒想到還有樓上

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▼今天的座位,一共五人用餐...

  總共點三份套餐,套餐都是制式化的,每客450元~

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▼每人有一杯馬鞭草茶,旁邊有熱水壺,可以自行回沖!

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▼還有每桌有一大壺的冰洛神花茶,可以無限續壺

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▼桌上的小擺飾

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▼醬油疊子

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▼上菜囉.....

   第一道菜:煙燻糖心蛋

   沒有熟的蛋黃,加上煙燻的口感,吃起來滑滑嫩嫩的,別有一番風味!

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▼第二道菜,三種小點拼盤(名字忘了= =)

   有酥餅、鰻魚握壽司、烏魚子加蘿蔔

   我很喜歡鰻魚握壽司,鰻魚烤得很嫩...讓人回味無窮

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▼鹽焗龍蝦....龍蝦醬汁非常鮮甜

   麵包搭配醬汁來吃最對味了!

   龍蝦肉也蠻肥的,公公婆婆都說今天的菜很棒!

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▼焗烤蘋果

   我不太喜歡水果去焗烤的味道,覺得水果的水分都沒烤乾了...

   但這道菜蠻用心的,裡頭的果粒都是經過處理的的

   只是這道菜不太得到我的青睞

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▼蘋果內部

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▼酥炸螃蟹...炸得很酥

   很好吃...忍不住一口接著一口吶~

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▼這一道菜是上海米糕....外包裝

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▼裡頭有一顆很大的香菇和一塊瘦肉

   米糕蠻香的,配上荷葉去蒸,有把味道蒸出來...

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▼這是主菜:鴕鳥肉

   吃不太出來這是什麼肉,口感很嫩,不說真的不曉得

   搭配一些些的青菜...我是覺得太少了= =

   最右邊的是洛神花乾,可以直接拿起來吃

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▼主菜另搭配有一小杯的百香果醋配著洛神花吃

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▼最右邊的洛神花乾

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▼鴕鳥肉近拍,還蠻像雞肉的感覺!

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▼上湯囉.....一鍋很大鍋

   這是我們點的三人份,五個人共享都還足夠!

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▼還有附上三顆鮑魚薄片

   鮑魚就放進去湯裡頭涮一下就熟了...

   沒有沾醬的話沒什麼味道

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▼吃到這已經滿出來了....

   還有甜點,今日是芒果口味的布丁奶酪

   阿姨怕有點甜,還都給了我吃...其實沒有很甜說...cc

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▼甜湯一碗--蓮子銀耳湯

   其實真正甜的是這一碗

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▼這一餐就算是五人共享三份餐點

   還是一樣非常飽足,我整個飽到快要吐出來了@@

   歪歪斜斜的走到門口時才發現:這家廚師感覺很厲害阿

   居然是"食神優勝"的...XD!居然有這種比賽...

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櫻桃.gif

風鈴.gif 有米碎碎唸:

娃娃1.gif  留園創作料理總共一次十道菜,每天的菜單都會有所更替

            圓外和公婆都說幾乎每次來吃到的餐點兜不太一定

            算是真的很創新的一間店!

娃娃2.gif  每一道菜我覺得真的很符合店名精緻料理的店名...

            走的都是精緻風,擺盤也算是很有創意

            在嘉義地區算是一間蠻特別的店呢!

娃娃3.gif  很多道菜公公婆婆都會省給我和圓外吃...

            硬說自己已經吃過了,留給我們吃...實在揪甘心!

娃娃4.gif  這間店我只來過一次,吃完還會讓我想要再來一次...

            推薦指數

 

書.gif       留園精緻料理:

地址:嘉義市興達路321號

電話:05-2322985、05-2349315

 

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